Смеситель для вязких компонентов
 |
СМУ-70 - Смеситель многокомпонентный универсальный.
1.СПЕЦИФИКАЦИЯ
| НАИМЕНОВАНИЕ | КОЛ-ВО | |
| Смеситель СМУ-70. Материал смесителя, пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Смеситель с крышкой 1/3 и воронкой для загрузки сухих компонентов. Смеситель на опорах. Дно конус. Выгрузка продукта через кран шаровой ДУ 80 мм, расположенный по центру донышка. Мешалка рамная с фторопластовыми скребками. Привод мешалки: мотор-редуктор, мощностью 2,2 кВт. Скорость вращения вала мешалки 28-30 об/мин. Пульт управления с регулятором частоты вращения |
2.НАЗНАЧЕНИЕ
Смеситель многокомпонентный универсальный (СМУ) предназначен для производства, механической обработки жидких, вязких и пастообразных продуктов питания (молочная, масложировая, плодоовощная и др. промышленности), а также медицинских, химических, косметических и фармацевтических средств.
| Наименование показателя | Ед. измерения | Показатель |
|
атм |
Без давления
(под налив) |
|
Л.
|
70 |
|
Об./мин. | 28-30 |
|
кВт | 2,2 |
|
мм | 800х700х1450 |
|
кг | 150 |
Основной материал - пищевая нержавеющая сталь AISI 304.
3.КОМПЛЕКТНОСТЬ
|
№
П/П |
ОБОЗНАЧЕНИЕ | НАИМЕНОВАНИЕ | Кол-во |
| 1. | К 564.00.01 | однослойный РЕЗЕРВУАР 50 л. | 1 |
| 2. | М 565 03 | перемешивающее устройство - мешалка рамная с фторопластовыми скребками | 1 |
| 3. | ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЬ 2,2 КВт | 1 | |
| 4. | пульт управления | 1 | |
| 5. | М 565 06 | арматура | Комплект |
| 6. | ПАСПОРТ | 1 |
4.УСТРОЙСТВО И НАЗНАЧЕНИЕ
4.1. Смеситель многокомпонентный универсальный СМУ представляет собой однослойный резервуар, изготовленный из пищевой нержавеющей стали AISI 304, размещённый на опорах, предназначенный для смешивания.
4.2. Дно резервуара смесителя представляет собой конус.
4.3. На крышке смесителя закреплен электродвигатель, который соединённый валом с перемешивающего устройства рамного типа.
4.4. Смеситель укомплектован пультом управления, включающим в себя управление перемешивающим устройством.
5. ПОРЯДОК РАБОТЫ
5.1. Перед наладкой произвести мойку ёмкости.
5.2. Мойка.
5.2.1. Запрещается при мойке использовать стальные щетки и другие предметы, способные наносить на внутренние поверхности механические повреждения.
5.2.2. Мойку установки производить по инструкциям и растворами, принятыми на предприятиях данного вида промышленности.
5.3. Подготовка к работе.
5.3.1. Произвести загрузку в смеситель требуемых компонентов (при наладке установки необходимо использовать вместо продукта воду).
5.4. Включение установки.
5.4.1. Приготовление продукта осуществляется по технологическим инструкциям на каждый конкретный вид.
5.4.2. Включение установки, в т.ч. запуск перемешивающего устройства смесителя, осуществляется с пульта .
5.4.3. Доведение продукта в смесителе до требуемого состояния (перемешивание, измельчение и т.д.) достигается путем включения вращения рамной мешалки.
