Емкость для смешения геля морских водорослей, концентрата натурального сока и воды
 |
Компания Россмаш предлагает широкий спектр пищевого оборудования для смешения геля морских водорослей, концентрата натурального сока и воды
НАИМЕНОВАНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Смеситель многокомпонентный универсальный (СМУ-1000) предназначен для смешения геля морских водорослей, концентрата натурального сока и воды.
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Таблица 1
| Наименование | Значение |
|
Габаритные размеры (диаметр х
высота), мм
Привод: мотор-редуктор, кВт количество оборотов в минуту Моющие головки, шт |
1100 х 2000
2,2 30 2 |
УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ
Смеситель многокомпонентный универсальный (СМУ-1000) представляет собой однослойный цилиндрический сосуд, рабочий объем которого составляет 1000 литров.
Перемешивание продукта осуществляется мешалкой рамного типа, на которой установлены фторопластовые скребки.
Для мойки смесителя предусмотрены моющие головки, вмонтированные в крышку.
Крышка емкости снабжена смотровым люком .
Смеситель укомплектован пультом управления.
Общий вид установки приведен на рис.
ПОРЯДОК РАБОТЫ
Установка смешения работает в периодическом режиме с выполнением технологических операций, последовательность и продолжительность которых определяется технологическим регламентом на производство конкретного продукта.
Работы по термической и механической обработке продукта производить согласно технологии и инструкций, действующих на предприятии.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Общий вид установки
1 - сосуд;
2 - мотор-редуктор мешалки;
3 - люк смотровой;
4 - моющая головка.
