Технологическая линия (оборудование) производства спредов

Технологическая линия (оборудование) производства спредов. Наше предприятие разрабатывает и изготавливает различные виды технологического оборудования, широко используемое в пищевой, косметической, фармацевтической, химической и других отраслях промышленности

Технологическая линия (оборудование) производства спредов производительностью 1000 кг/час

Состав линии (комплект оборудования) для производства спредов: - плавители жира ( 2шт) - емкость для приготовления масло-жировой эмульсии - гомогенизатор - ванны пастеризационные - насос плунжерный - маслообразователь-кристаллизатор

Принцип работы: Растопленные в плавителях жира компоненты поступают в емкость для приготовления масло-жировой эмульсии. После добавления остальных компонентов (сухое молоко и др) смесь пропускается через гомогенизатор и направляется в пастеризационную ванну. Далее смесь проходит через маслообразователь и направляется на фасовку.